ŠPANSKI OMLET SA KROMPIROM 🍳

Sastojci:

🥔600g krompira/3,4 krompira srednje veličine

🥔6 jaja

🥔1 glavica crnog luka

🥔2 sk maslinovog ulja

🥔1 kk him. soli

Priprema:

🍳Krompir oljuštiti i iseckati na kockice pa ga kratko obariti u vodi tako da se ne skuva do kraja

🍳Na maslinovom ulju u dubljem tiganju propržiti iseckani crni luk, dadati krompir, posoliti i zajedno dinstati dok potpuno ne omekšaju

🍳Sa strane u posudi viljuskom umititi jaja, dodati so, izliti jaja preko luka i krompira i sve promešati

🍳Tiganj poklopiti većim tanjirom i peći 3-4min, zatim pomoću tanjira okrenuti omlet na drugu stranu i peći još par minuta dok se ne ispeče i druga strana

🍳Pri serviranju seći na parčiće kao pitu

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO PORCIJI

(Ukupna količina je predviđena za 4 porcije)

UH:41,2g P:13,7g M:14,5g

🔥Kcal:339