Neophodan sastojak svakog ukusnog jela su definitivno ZAČINI. Postoje mnoga jela koja sam spremala i koja nisu imala nikakav ukus dok ih nisam obogatila pravom kombinacijom začina. Drago mi je što začini postaju sve popularniji kod nas jer osim što daju poseban ukus jelima, poseduju pregršt benefita za naš organizam.
🔸Kim-poboljšava imunitet
🔶Komoraš-umiruje creva
🔸Karanfilić-dobar kod upale grla, ublažava grčeve u želucu
🔸Djumbir-otklanja bol i mučninu
🔸Kurkuma-snažni antioksidans i čisti jetru
🔸Čili-ubrzava metabolizam
🔸Biber-za dobaru probavu
🔸Cimet-saveznik u borbi s dijabetesa tipa 2
🔸Zvezdasti anis-pomaže pri varenju
🔸Kardamom-daje energiju i poboljšava cirkulaciju
🔸Beli luk u prahu-utiče na regulisanje holesterola i snižava krvni pritisak
Comments