FITT TORTILJE

KEBAB TORTILJA SA MLEVENIM MESOM 🫔

Sastojci:

🥩1 integralna tortilja

🥩150g junećeg mlevenog mesa

🥩1 paradajz

🥩1/2 crvenog luka

🥩1 čen belog luka

🥩1 kk maslinovog ulja

🥩Peršun

🥩1/2kk mlevene aleve paprike

🥩1/2kk sušenog origana

🥩Prstohvat him. soli i bibera

🥩Sok od 1/2 limuna

Priprema:

🫔Čistim rukama u činiji pomešati mleveno meso, limunov sok, suve biljne začine, usitnjeni beli luk i pola količine crnog luka (drugu polovinu ostaviti za serviranje). Pokrijti i ostaviti da se meso marinira 15 min

🫔Smesu od mesa formirati u duguljasti oblik nalik na kebab (može da se koristi štapić za ražnjić ali nije neophodno). Ispeći meso u tiganju/grillu neprestano ga okrećući 6-8 min

🫔Tortilju blago izgrilovati na tiganju/grillu gde se spremalo meso

🫔U tortilju prvo dodati seckani paradajz, luk, peršun i začine pa zatim dodati i kebab

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

UH:31,9g P:35,8g M:23,7g

🔥Kcal:485

MEKSIČKA TORTILJA SA PILETINOM 🌮

Sastojci:

🍗1 integralna tortilja

🍗150g pilećeg filea

🍗1/2 avokada

🍗1 paradajz

🍗1/2 crvenog luka

🍗Sok od 1/2 limuna

🍗Peršun

🍗1/2kk mlevene aleve paprike

🍗Prstohvat him. soli i bibera

Priprema:

🌮U blenderu, secku ili multipraktiku sjediniti avokado, limunov sok, peršun i začine. Dobijenu smesu pomešati sa sitno seckanim paradajzom i pola količine crvenog luka (drugu polovinu ostaviti za serviranje)

🌮Pileći file iseckati na kockice i začiniti ga paprikom, solju i biberom pa ga ispeći na grillu

🌮Tortilju blago izgrilovati na tiganju/grillu gde se spremalo meso

🌮U tortilju prvo sipati smesu od avokada pa ddati grilovanu piletinu i ostatak crvenog luka

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

UH:37,3g P:36,3g M:15,9g

🔥Kcal:461

TORTILJA SA TUNJEVINOM 🌯

Sastojci:

🐟1 integralna tortilja

🐟120g tunjevine u salamuri

🐟50g zelene salate

🐟100g grčkog jogurta

🐟1kk senfa

🐟1 kk maslinovog ulja

🐟Sok od 1/2 limuna

🐟Peršun

🐟Prstohvat him. soli i bibera

Priprema:

🌯U činiji sjediniti oceđenu tunjevinu, sitno iseckani peršun, maslinovo ulje, grčki jogurt, senf, limunov sok i začine

🌯Tortilju blago izgrilovati

🌯U tortilju prvo ređati zelenu salatu pa dodati smesu sa tunjevinom

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

UH:28,8g P:37,1g M:18,2g

🔥Kcal:461