Sastojci:
🍌200g ovsenih pahuljica
🍌3 zrele banane
🍌1 banana za dekoraciju
🍌3 jajeta
🍌50g oraha
🍌1 sk kokosovog ulja ili putera
🍌1 prašak za pecivo
🍌1 kk ekstrakta vanile
🍌1 kk cimeta
🍌2 sk stevije ili eritritola
Priprema:
🍞U blenderu secku ili multipraktiku usitniti ovsene pahuljice da se od njih dobije brašno. Dobijeno ovseno brašno spojiti sa ostalim suvim sastojcima: iseckanim orasima, cimetom, zaslađivačem i praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti
🍞Posebno spojiti mokte sastojke. Umutiti jaja, dodati 3 izgnječene banane, kokosovo ulje/puter i ekstrakt vanile
🍞Spojiti mokte i suve sastojke i dobro ih izmešati
🍞Dobijenu smesu izliti u pleh sa pek papirom. Preostalu bananu preseći uzduž i staviti preko kolača. Peći na 180°C između 40min i 1h, zavisi od rerne. Čačkalicom proveravati da li je kolač pečen
🍞Kada je kolač pečen izvaditi ga iz posude i ostaviti da se ohladi pre sečenja (obavezno ga izvaditi iz posude u kojoj se pekao da ne bi ostao vlažan unutra)
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO PARČETU
(Od cele količine se dobije 8 parčića)
UH:28,3g P:6,6g M:9,7g
🔥Kcal:221
Commentaires